“Zame je zato pomembneje, da je hrana zdrava, kot pa, da je je količinsko veliko. Seveda to ne gre z danes na jutri in verjamem, da je za kmete, ki so od tega odvisni, to težak preskok.”
Raznovrsten vrt je nastal kot posledica dolgoletne Majdine želje, da bi imela vrt, po katerem bi vodila obiskovalce.
Ime rastline, ki ji pravimo korenina svetlobe izhaja iz tega, ker kremen po načelu biodinamike posreduje svetlobo pod zemljo, uživanje te korenine pa posreduje svetlobo v telo.
Zdrav način življenja, ki pritiče športnici, nenehna zvedavost spoznavati nove stvari, čvrste osebne vrednote in iskrena prizadevanja narediti nekaj dobrega za sočloveka so jo pripeljali na povsem novo področje delovanja.
“Dve tretjini vseh bolezni sta povezani s prehrano. Čas je za odpravo nezdravih navad.”