Kmečki glas: Nekdaj izjemna košarkarica, danes tudi uspešna zeliščarka

Sep 25, 2019 | 2019, Mediji o nas

Reportaža z mladimi prevzemniki kmetij, tekst: Klara Nahtigal, Tednik Kmečki glas, 25. 9. 2019

• • •

“Pridelka je včasih manj, včasih več, ampak ker vzpostavljamo neko ravnotežje, lahko rečem, da so rastline pri nas precej odpornejše kot tiste na nedavno kupljeni kmetiji, kjer smo komaj začeli kmetovati. Tam je še vse bolj občutljivo na vremenske razmere, mi pa želimo biti korak pred naravo in rastline utrditi, da se bodo same spopadale z vremenskimi vplivi,” razmišlja Katja in doda, da vedno več ljudi na osnovi lastnih izkušenj ugotavlja, da sodoben način pridelave hrane v obliki intenzivnega konvencionalnega kmetovanja ni prihodnost.”