Ste vedeli, da si lahko kalčke čisto preprosto v steklenem kozarcu vzgojimo sami doma? Pomembno je le, da so semena vedno vlažna in da omogočimo, da voda ne zastaja ter da semena niso preveč skupaj, saj s tem preprečimo razvoj mikrobov.
POTREBUJEMO:
steklen kozarec za vlaganje, eko seme kalčkov, žlico, gazo, gumico, vodo
POSTOPEK:
- Namakanje semen: v steklen kozarec vsujemo 1 veliko žlico semen in preko nalijemo vodo, ki naj sega nekaj centimetrov nad semeni. Seme naj se v vodi namaka čez noč (8-12 ur), da seme nabrekne. Kozarec prekrijemo z gazo ali razrezanim koščkom zavese in mrežico pritrdimo z gumico.
- Spiranje: vodo odlijemeo iz kozarca preko mrežice. Semena nekajkrat speremo pod tekočo vodo (mrežica naj ves čas služi kot sito). Izpiranje kalčkov je potrebno 2-3x dnevno zato, da se ohranja vlažnost.
- Iz kozarca izlijemo vso vodo, na dnu kozarca ne sme ostati nič vode, saj bi to lahko povzročilo gnitje.
- Postopek spiranja in izlivanja vode ponavljamo nekaj dni, 2-3x dan, dokler se v kozarcu ne razvijejo primerno veliki kalčki. Čas kaljenja je odvisen od vrste semena.
Sedaj pa veselo na delo! Semena kar čakajo, da nam v obliki kalčkov ponudijo dragocene snovi za naše zdravje.
Ogled prispevka o kalčkih: https://fb.watch/cjMnjhz87l/