Sejemo misli
Pa še to seme
Vsako seme nosi v sebi genetsko informacijo in hranilne snovi, ki omogočajo rast novi rastlini. S pomočjo zraka, vode, primerne temperature in svetlobe se iz semena razvije kalček. Tisti trenutek, ko se voda dotakne semena, se v njem pričnejo odvijati kemične reakcije.
Priprava čajne mešanice Majnika
Za večino mešanic Majnika velja, da najbolj poln okus in zdravilen učinek dobimo, če žličko čaja damo že v hladno vodo ter ugasnemo, tik preden zavre.
Kali novih kultur
Dobro izbrati.
To vodi človeka
V življenju k ciljem
V delovanju k pravici
V čutenju k miru
V mišljenju k svetlobi.
In ga uči zaupati
Božjemu vodenju
V vsem, kar je,
v svetu,
v globini duše.”
Katja Temnik – nova podpredsednica strokovnega odbora za sonaravno in ekološko kmetovanje pri KGZS
Člani odbora so najprej izvolili vodstvo strokovnega odbora, ki ga bo v tem mandatu vodil ekološki kmet Žiga Kršinar, za podpredsednico pa je bila izvoljena Katja Temnik.
Čajne mešanice
»V Sloveniji popijemo veliko čaja, ne jemljemo pa tega kot nek obred, tako kot npr. v angleško govorečih deželah. Za večino mešanic Majnika velja, da najbolj poln okus in zdravilen učinek dobimo, če žličko čaja damo že v hladno vodo ter ugasnemo, tik preden zavre. Ne sme prevreti! Nato pustimo pokrito še 10 minut in precedimo. V navodilih sicer napišemo, da se naredi poparek, ker ljudje običajno ne stojijo pri čaju in voda vre, prevrevanje čaja pa ni dobro, v tem primeru je boljše, da ga prelijemo z vrelo vodo. …
Poslanstvo mladih kmetov
“Mladi kmetje imamo v Sloveniji veliko možnosti za podjetno delovanje in razvoj, predvsem v smislu večfunkcionalnosti kmetije. Hkrati se soočamo z mnogimi izzivi, kako kmetijo postaviti na trdne temelje, da bo lahko nam in generacijam za nami omogočala dostojno življenje. Danes se mora kmet pri svojem delu nujno soočiti z etičnimi vprašanji, ki zadevajo varovanje okolja, pridelavo zdrave hrane za prebivalstvo, odnos do rastlin in živali … in mladi imamo moč in znanje, da lahko kmetijo vodimo tako, da bomo delali dobro za nas same, za družbo in naravo nasploh.”
Izpostavljamo
Majnika med poslovnimi darili Slovenske turistične organizacije
Izbrani smo bili, da priskrbimo poslovna darila za STO – čajne mešanice v posebni embalaži.
Od oktobra ponovno na voljo hrustljavi ekološki kalčki
Kalčki so živa hrana, ki krepi obnovitveno moč naših celic.
Partnerji pri pilotnem projektu EKOMALE
Zeliščni vrt Majnika je partner pri pilotnem projektu Inovativne prakse in proizvodi sonaravnega pridelovanja na malih kmetijah v času podnebnih sprememb – EKOMALE
ZANIMIVE MISLI
